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第435章 番茄炒蛋摆成花（第3页）
但他的火候都把握到恰到好处，这样就能够激发出食物，独特的口感和香味。
至于一盘普通的菜，最后变成了一朵花。
那则是因为廖任南用了【神级厨艺】的装盘手法……
别说是摆一朵花，就算是作一幅水彩画，廖任南也能够弄出来。
而这时。
廖任南已经开始做下一盘菜了。
他拿起一根茄子，从中间对半切开。
然后，分别用刀在茄子的周围，横竖快速地切了几刀。
接着又拿过另一根茄子，做同样的处理。
见此，黄老师也挺好奇的，想看廖任南到底是在弄什么。
下一秒。
廖任南继续热锅烧油，等火候上来的时候……
他将处理好的几半茄子，一起放到锅里去。
便肉眼可见的看到，刚才还是原型的茄子，都呈丝状膨胀开……
加上茄子被油一炸，就变成了金黄色……
这样一看，半个茄子就像一朵黄色的菊花一般。
“好家伙～这是菊花茄啊！”黄老师惊讶地道。
“是的。”廖任南笑着点点头。
看着廖任南轻描淡写的模样，黄老师确实更加震惊不已……
因为，这种“菊花茄”的菜色，一般只在五星级餐厅，才有可能点得到。
像一般水准的厨师，根本炒不出来。
而旁边。
廖任南像没事人一样，继续准备下一盘菜。
他拿出一个红一个黄，两个灯笼辣椒，利用滚刀法切开。
随后，又取出一小块瘦肉，唰唰唰快速剁着，便成了一堆肉末。
“任南…”何老师惊讶地道：“你这个刀工，是跟谁学的啊？”
他原本在堂屋，在听到厨房动静后，也过来看热闹。
“自己练的…”廖任南笑了笑道：“我其实很喜欢做菜。”
“哦，呵呵～”何老师眉头一扬，笑着道：“完全看不出来啊。”
“哈哈～”廖任南笑了一声，没再说什么。
他顺手拿起一根黄瓜，手起刀落将两头去掉……
然后又换了一把小刀，斜着刀尖在黄瓜身上划着，手法非常的快。
何老师没反应过来，只是神情自若地看着。
而他旁边的黄老师，再一次张大了嘴巴。
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