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得,今早上是够呛能躺下了。王凡索性直接把牌子拿出来挂上,二叔昨晚上就已经写好了。
他这牌子刚挂好,就又有几个人拉着行李箱走了过来。
“哎呦哎呦运气真不错哈哈哈,想不到这卤肉店开门这么早。”
“网上传的那么邪乎,还说什么入口即化绵软鲜香,我还非得尝尝看有没有那么好吃。”
“还有那个毛豆也得买一份,说是什么毛豆与豌豆的结合。”
……
柯佩瑶楼新宇二人已经跑回酒店。
把卤肉卤菜放到床头柜上,二人迅速的就脱了外套跳到床上,然后一人裹着一个被子就直接开吃。
每吃一口柯佩瑶都会忍不住赞叹出声。
“好呷好呷这个太好呷了!”
“哇这个肉肉真的是太软糯了,天天吃这个肯定不用担心咬肌变大。”
“哇这个骨髓也好呷,又香又滑嫩,老公你吃点肉你光吃卤菜干啥?”
楼新宇咽下一口白萝卜,一脸兴奋的分享:“我跟你说这个卤菜绝对不比卤肉差,就这个白萝卜简直绝了,你赶紧尝尝。”
“真的?”
柯佩瑶将信将疑的夹起一块白萝卜放进了嘴巴里。
白萝卜切的圆圆的有一指多厚,原本洁白通透的颜色也被卤水沁染上了一些酱色,这倒是让白萝卜看上去更加有食欲一些。
萝卜炖的极为软烂,柯佩瑶能够明显的看到自己没用力的筷子都已经陷到了萝卜的肉里。
放到嘴边轻咬一口,卤水的咸鲜与白萝卜的清甜便第一时间被舌尖感知到,而后那股清甜清新的萝卜香味迅速扩散到整个嘴巴,让她有一种耳目一新的感觉。
柯佩瑶眼前一亮,“嗷呜”一大口就直接咬掉了一半。
这一口下去柯佩瑶就发现,自己又被那个卤肉店的王老板秀了一脸的操作。
家人们谁懂啊!
明明第一口吃的时候这个白萝卜特别软烂,根本连牙都不用,仅仅用舌头一压就能把萝卜肉碾碎,萝卜所有的清爽和卤水香料的味道就会彻底释放出来。
这第二口咬到白萝卜的中心位置,竟然惊奇的发现这个中心是脆口!
牙齿咬下去,能够清晰的听到那声“咔嚓”的脆响,那股脆脆的又清甜无比的口感更是说明了一切。
白萝卜外围软糯的萝卜肉吸收了大量的卤汁肉汁,吃起来软糯富有肉香,就连口感都跟肉有些类似,但是里面却又含有白萝卜的那股清爽味道,并没有肉的那股油腻感。
而中间这一块却又恰恰相反,极大限度的保留了白萝卜自身的那股脆爽口感的同时,还把白萝卜那股清新清甜的汁水牢牢的锁在了里面,竟然给人一种一口爆汁的感觉!
而且最神奇的是这味道里面完全没有白萝卜的那种辛辣感,只剩下那股如同山泉一般清爽的甜味。
“哇,这个萝卜,我都不知道该怎么形容!”
柯佩瑶一脸惊叹的说道。
楼新宇非常赞同,用力的点头点头说道:“一个字……”
“绝!”
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