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第244节（第2页）

“很多行业都是可以轻资产运营，但水果行业不可以，否则就是一个水果贩子。”

一众水果贩子“……”

朱峰反应过来，抱歉地笑笑，继续道：“现在的水果行业，不能是简简单单的拿个钱买个产品卖出去，这已经跟不上时代了。这个时代需要强大的龙头企业，以及强劲的投资实力，和各环节优质要素一起去带动这个行业，让我们的果业可以更快地进步……总之，欢迎大家加入嘉谷这个大平台！”

谢莫看着嘉谷的冷藏货车从产地彻夜飞奔到都市，为普通人的味蕾带去最新鲜的馈赠，眼神有些发晕，他莫名想起了对嘉谷不服气的老伙计。

我的老哥啊，嘉谷是不能一手遮天，但它能撬动一场水果行业的变革，跟不上变革的，就要被时代淘汰了！

……

第430章粗大腿

嘉谷国际在嘉兴的配送中心总部。

地处长三角高速路网中心的嘉兴，独具区位优势，交易辐射江南全省及苏省、岷省、江右省、鲁省、沪市等东南区省市，因此嘉谷最大的果蔬仓库建于此地。

“现在的生意好得不得了。”在嘉谷果蔬仓库的入口，齐政和潘华齐至，看到十几个工人坐在地上将成捆运来的纸盒板组合成空箱子。这是为了迎接晚上从桂省运来的30万斤柑橘。

仓库主管说道，这是第二批入库的柑橘，原本因为嘉谷全面进军桂省水果市场，今年的供货就十分充足，谁知需求量也比往年大增。

第一次进货订了20万斤柑橘和10万斤枇杷，结果还没等完全入库，采购商纷纷打电话来订购一空了。现在他又紧急联系桂省方面发货。

“这些还不一定够卖呢，我们超市上次订的2万斤柑橘，现在基本卖光了，我就担心这批水果还没到就被抢空了，嘉谷可是大股东啊，可不能把我们落下了……”潘华笑道，为了保证永嘉社区生鲜超市的水果供应，他亲自过来敲边鼓了。

齐政微微苦笑：“好歹嘉谷今年的水果采购量暴增，没想到市场反馈更加热烈。不过，老潘你放心好了，永嘉怎么说也是自家人，供货上一向是优先保证的……”

其实这并不奇怪，嘉谷这种从种植采购到包装配送的全程可控的运营模式，对于采购商来说，无论是安全性，还是性价比，都极高。可以说，经过合作，大部分商超对嘉谷的生鲜供应链都是很满意的。

限制采购订单的，一直是嘉谷供应链的规模。

随着今年水果供应量上升，采购商们下的订单，已经不能用“翻番”或者“几倍”来形容了，只能说是“暴增”。

潘华不是不知道，同为嘉谷体系成员的永惠超市和永嘉社区店排在嘉谷供应链的第一序列；但其他大商超的采购力度很是凶猛，如今正是永嘉社区生鲜超市大力扩张的关键期，任何导致水果供应掉链子的可能都不允许发生。

如愿得到了齐政的保证，潘华才松了一口气。

谈话间，两人步入配送中心总部。

在配送中心的嘉谷农产品供应链中央处理系统中，水果的流向和分配一目了然。

这就是嘉谷独立开发的大数据系统。

在系统中，输入各大产区包括地理位置、特色产品、成熟周期等信息，经由系统运算后，将各类农产品在成熟期内匹配给销售渠道。

在电商时代全面到来之前，农产品作为一个涵盖蔬菜、水果、干货等等庞大品类数量的“大类别”，不符合“搜索”场景，无法形成大规模的精准匹配，于是这些农产品大多只能等待消费者的被动搜索，在这过程中，大量成熟期极短的农产品在等到“关注”之前，就已经提前把自己给“等死”了。

而只要登上了嘉谷这个系统，出路是绝对不用愁了。

当然，中央处理系统也会接受市场的反馈，灵活地调整上游的种植和收购，从选品到市场推广方面，都会紧随市场趋势变动。

——某种意义上，嘉谷的供应链中央处理系统，就是在用互联网思维，对传统的农业进行数字化改造。

……

不过，看到屏幕上嘉谷果蔬生鲜采购量排行靠前的，依然是沃尔玛、大闰发等大型商超，饶是早已知道，潘华还是有点郁闷：“归根到底，还是我们的规模太小了。”

这是事实，齐政也只能摊摊手。

“不过，从另一方面来说，这也说明了嘉谷供应链的强大。”潘华想到这一点，又精神一振。嘉谷作为大腿，自然是越粗越好。再怎么说，得益最多的还是体系内的成员。

齐政轻笑：“其实吧，以大型商超为主的渠道商，既有着足够大的用户需求，也有着足够强的资金实力，不是不可以直接跃过层层批发市场，直接和产地联系。”

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