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可现在好了。
有了儿子这汤包,不管妹妹是想留在店里帮忙,还是带着这汤包回老家重新开店,都是不错的选择。
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“崽崽想什么呢?”
突然看到儿子皱着眉头,王翠芬问道,“是哪里不满意吗?”
万豪摇了摇头:“妈,您说这包子咱定多少合适呢?”
万豪纠结的是价格。
这汤包的价格肯定不能太低。
以后可是有营业额任务的,虽然目前不清楚是多少,但价格高一点肯定不会错。
而且这包子的份量和成本摆在这里,价格低了也不合适。
内馅用的是上好的猪后腿肉,批发价都得28一斤。
面粉倒是不贵,但这手艺一般人可学不来。
汤包越大,越容易破,做起来也就越困难。
放眼整个成府路。
不!
放眼整个京都!
都未必能找出第二家能做这么大汤包的店铺。
他觉得,完全可以将手艺的钱加进去。
只是加多少比较合适呢?
老妈心里念着同学们,想尽可能照顾大家,不太愿意卖高价。
而自己之前也没做过生意,对市场也吃不准。
万一定了个高价,到时候跟酱牛肉一样,只成了少数人的专享,那岂不是有些尴尬?
“最少三十!”
马文飞突然说道。
他给出了自己的理由。
“成府路上有个卖汤包的,同样的蒸笼里就两包子,两个加起来还没你这一半多,他都卖18。”
“分量没你多,味道也没你好,关键每天还一堆人抢。”
“相信我,你卖30绝对没问题!”
事实上,三十还是比较保守的价格了。
算上鹅腿阿姨的名气,卖个四十甚至五十都不为过。
只不过马文飞知道,阿姨不是那种喜欢炒作的人,所以他觉得三十是最合适的价格。
“行,那就卖三十吧!”
万豪点头道,同时也给老妈吃了一记定心丸,“要是到时候同学们觉得贵,那就给他们一个福利,凭学生证打折。”
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