爱久看书

手机浏览器扫描二维码访问

第141章 科技与狠活(第1页)

红烧鱼块,一道再简单不过的家常菜。

鱼剁成长方块,锅置旺火上烧热,滑锅后放少量油,下鱼块稍煎至六面金黄。

撒姜末、烹酒略焖,加酱油、糖稍烧,添沸水一勺,转小火将鱼烧熟。

最后再用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精,用湿淀粉勾芡,浇亮油出锅即成。

这是大多数人的做法,也是最简单快捷的做法。

鱼肉本身足够新鲜,这样的做法基本不会出差错。

本来万豪也是想这么做。

但他突然感觉这太简单了,没有任何的挑战性。

所以,他稍微想了点法子。

“哎哟喂,这红烧草鱼怎么有股水果的味道?”

“真的耶,酸酸的,带一点点甜,闻起来非常香,感觉很清新,好像是柠檬。”

“这是咋做的啊,该不会用柠檬做的芡汁吧,但好像也没那么酸?”

很快就有人吃出来了。

鲜甜的鱼肉吃起来很软,外层收进去的红烧酱汁甜中带咸,咸中带甜,这本身就足够美味了。

然而鱼块入腹,呼吸的时候,骤然感受到一股柠檬的清香。

就感觉有人往自己的肺管子里塞了一片柠檬。

关键是,这柠檬一点也不酸,果香四溢,谈吐之间都是清香,说是口吐幽兰都不为过。

众人被惊到了,那些个光顾着炫耀并没有动筷子的钓鱼佬也被惊到了,纷纷拿起筷子挑了点盘子里的渣尝了尝味。

一尝还真是跟大伙描述的那般。

“这是怎么做到的?”

都说外行看热闹内行看门道,可马师傅作为内行,依旧没吃出来这菜是怎么做的。

直接往菜里加柠檬汁,这显然是不现实的。

高温过后那点柠檬汁早就变味了,绝不可能有这样的清香。

“如果在成菜之后再喷洒柠檬汁呢?”

马师傅想到了另外一种办法,但很快就又否决了。

柠檬大多数用在饮料(冷)或者生腌这一类不需要经过高温的菜品里面用于增加风味。

像红烧鱼块这样需要经过高温烹饪的菜怎么能用柠檬汁呢?

没道理啊?

快穿:帝姬她又美又飒  四合院:入编情报处,家父镇国级  与卿玉临  神道,诡也  未来之翼:玘勋的穿越之旅  逃荒前,嫁给纨绔!  无法清偿的孽债  野村极品神医  穿成炮灰反派,想活命先带娃  最强帝尊在都市  乡村爱情之换亲  死亡临近:神秘苏醒  非正常原神  妖孽仙医  找乐子从生化危机开始  原神:我真不是渣猫  诱欢:她似星光  总裁爹地天天求复合  柯学乐子人佛系生存  隋唐:融合蚩尤传承,开局诛宇文  

热门小说推荐
兽世的咸鱼生活

兽世的咸鱼生活

新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!...

腹黑娇妻怀里来

腹黑娇妻怀里来

和总裁一夜欢愉后的正确打开方式。她跑,他追。她遇到前男友纠缠,他搂着她的腰一脸好奇的问道身为现男友,我怎么不知道你有个前男友?尚浅默,众人默。前男友和同父异母的妹妹的订婚宴上,她大礼相送,引得如果您喜欢腹黑娇妻怀里来,别忘记分享给朋友...

星云:九天揽月

星云:九天揽月

(第二部)爽文腹黑穿越仙侠玄幻星云大陆,百朝迭起,万族屹立。望星云内外,惟余莽莽。大陆上下,顿失滔滔。九大域内,千万势力崛起,群雄荟萃。以一宫两峰三教四方阁为首,分外妖娆!大陆如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜炎帝武祖,略输文采剑圣墓主,稍逊风骚。天地浩劫,邪族显现抵抗魔域,谁主沉浮?一代天骄,烈阳寒皇只...

我的囚徒日记(全三册)

我的囚徒日记(全三册)

我的囚徒日记全三册简介emspemsp秦寒在武警部队服役期满,回家后和朋友做着生意,本身有着令人羡慕的家庭和前途。却因为商务纠纷,一时不慎,走进了监狱。监狱的一切将单纯耿直的秦寒的三观彻底颠覆,人生迅速落入谷底,目睹人性丑恶和现实无...

穿越不同世界体验不同人生

穿越不同世界体验不同人生

逍遥本是一个大学生,在一次去山上郊游的时候不小心掉进了一个山洞里,再醒来时已经超越到了末世一名被丧尸吓死的女孩身上,虽然不知道是什么情况,这具身体的女孩也叫逍遥,父母在很小的时候就不在了,她算是被叔叔养大的,叔侄俩感情很不错,叔叔前几天结婚了,婶婶对待逍遥一般,逍遥不想打扰叔叔和婶婶的感情,就搬回自己家里住了,昨天...

抗战之铁血山河

抗战之铁血山河

李锋来到这里的时候,发现眼前有个美女对他动刀动叉的,下意识的就揭下了她的口罩,一张精致的脸庞映入眼帘,他下意识的就喊了句媳妇儿,对方是八路军医院的医生,他居然来打鬼子了而且,最关键的是他还有一个异姓老姐,每次看到他老姐李锋就忍不住在想老姐我们一定不是亲生的,你一定是捡来的那个书友群600982580如果您喜欢抗战之铁血山河,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐