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洛樱摇了摇头:“是我考虑不周,还是等三脚架到了再拍吧。”
人家拍摄都是用专业器材,她这是用人工器。
况且这要是继续拍摄,从做馄饨皮,剁刀鱼蓉做馅,再到包馄饨,熬鱼骨的高汤,再到最后的成品,这时间不断,沈影帝要是这么一直拿着手机,手腕就不要了。
最后还是洛樱跑到楼上,从原身一堆的东西里边找到了一个自拍杆,用自拍杆把手机架上,沈湛拿着自拍杆,这样也轻松一些。
因为在录视频,两人全程都没有说话,等视频拍完,沈湛放下了自拍杆,洛樱看着他在背后偷偷地揉了揉手腕。
许是经过这一下午的辛劳,今晚上的这一碗刀鱼馄饨,沈湛吃起来都格外的香。
沈湛是吃过刀鱼馄饨的,那是从前在海城那头拍戏的时候。投资商在一家豪华酒店宴请主创,三月份正是江刀上市的季节。
一碗小小的刀鱼馄饨,在那酒店里被卖出了千元的天价,连汤底都是鸡汤混着鱼汤熬的。
当年第一次吃到之时,嘴里也觉得惊艳,也确实值得这个价钱。
如今再吃洛樱手里做的,都说海刀泯然众鱼矣,万万不及江刀。
可在沈湛吃起来,这平易近人的海刀在洛樱的手中做出来,倒是比当年吃的更合心思,也更合口味。
洛樱和沈湛一起吃完了晚饭,下午做了许多的馄饨皮子,肥肉膘也准备好,明早的刀鱼蓉现做。
此刻,她正在看着手机上的教学剪辑视频。
今天下午拍摄的刀鱼馄饨制作视频她并不急着发布,得空就看看别人家的厨艺视频,美食博主是如何做的。
长达几个小时的拍摄过程,剪辑成十分钟之内的教学展示视频并不容易。
更何况洛樱本身就并非现代人,还需要不断的转变思维。
许多美食博主讲究完整的构图,提钱画好分镜,甚至每一帧都能够美到截下来做壁纸的程度。
洛樱的想法很简单,能突出厨艺制作的过程和要点,看的清楚舒服,让人能看懂就好了。
只不过视频之中,她只露了手,自己的脸和声音都没有出镜,后期还需要慢慢加上字幕,是个大工程。
做美食视频对于洛樱来说是一件新鲜事,做饭做菜做的久了,来到现代以来,除了学着骑电动车,学着一些现代的蔬果和菜谱,做这个美食视频是她难能投入的事情。
她从来不是半途而废之人,既然决定做了,选择做了,那就要做到底,做到力所能及的最好。
洛樱看着许多视频美食博主基本上产出时间在一个星期左右,她不知道别人都是怎么做的,又进行了什么样的过程。
于她自己而言,只需要定下选题,之后拍视频就好。
也许对于其他的美食博主来说,每一期做什么,如何做,如何让画面呈现的更好看都是一个问题,但对于洛樱最难的便是后期如何剪辑,这是她从来没有接触过的东西,需要慢慢的学习。
眼下已经是二月末,年还不算过万,洛樱看着墙上的黄历,后天便是上元佳节了。
明日按照食客们的要求卖上一天的刀鱼馄饨,后天就要吃元宵了,也声了她再想吃食的麻烦。
等过完了元宵节,这个年就算是真正意义上的过完了,彻底出了正月。
第二日一早,店门口聚集的食客们比前一日还多。
看着大早上六点就过来排队的食客们,洛樱也要说上一声的佩服。
“老板娘,今天刀鱼馄饨准备了多少啊?够吃吧?”
“我们全家可都过来了,这大清早的你说,就为了吃个馄饨。”
“真有这么好吃啊?我都困死了,大清早被从被窝里扒拉出来了。”还有睡眼惺忪的不太情愿,这是被强拉着出来吃早饭的。
“老板娘,那个……明天要不咱们继续吃刀鱼馄饨?”
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