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就是明明的奶奶。
“一点小事,明明奶奶,您过来吃甜品吗?”唐简笑眯眯地问她。
“我今天有事,你给我装两个可颂我带回去吃,”明明奶奶拍拍她的手,“我来是有事跟你说,我们家老头子,他们协会要赞助甜品大赛,我把他带来了,你跟他说就可以报名。”
“甜品大赛?”唐简有些疑惑。
“我忘记说了,最近有个人想办甜品大赛,请了全世界各地的大厨,拉赞助找上了他们协会。”
“我们这里还有甜品协会吗?”
“不是,是登山协会,不过这不重要,反正你就去就行了,”明明奶奶向门外喊道,“老头子快进来!”
登山协会赞助甜品大赛?
该感叹一句有钱任性吗?
不过,真能去参加甜品大赛倒是很不错,既可以打开知名度也可以去切磋一下手艺。
当厨师也不能闭门造车,要多交流多学习。
一个约莫五六十岁的男人不情不愿地进来,一副屈尊纡贵的样子。
“他就这鬼样子,你别介意,”明明奶奶对着男人说,“我和你女儿都觉得好吃,你还不信,快给她报名。”
唐简摇摇头笑,想到明明奶奶第一次来的时候,和明明爷爷的样子也差不多。
“这样的小店怎么能去参加甜品大赛?”明明爷爷仍是不赞同。
“叔叔,您喜欢吃什么?我给您做一个。”唐简也不生气,还是笑眯眯的。
“我不吃……”话没说完被明明奶奶捂住了嘴。
明明奶奶说:“他三高,你给他做个木糖醇蛋糕吃吃得了。”
说完把明明爷爷拖过去坐好。
明明爷爷仍然不情愿似的,被瞪了一眼,有点委屈的不敢说话。
那就做个木糖醇戚风蛋糕吧,这太简单了,把配方里的糖换成木糖醇就好了。
唐简刚好买了些木糖醇准备为不太能吃糖的顾客做点甜品,这次正好能用上。
唯一需要注意的就是打蛋黄的时候要划z字,不能和打蛋白时一样画圈。
唐简很快烤好蛋糕,端上桌。
“这种蛋糕吃着有什么意思,我要吃欧培拉。”明明爷爷不肯动叉子。
明明奶奶拿起叉子,塞到他手里:“吃什么欧培拉,这个好吃!我不骗你,你尝一口!”
明明爷爷迫于淫威,无奈地拿起叉子尝了一口,满脸震惊。
这蛋糕虽说简单,也不太甜,但是口感太好了。
吃起来细腻绵软,松软清淡,入口有极大的味觉享受。
明明爷爷一句话不说,把蛋糕吃完,看到老太太得意的笑。
他认赌服输一般,从口袋里拿出邀请函和笔,问唐简的名字。
虽然唐简自信每个客人都会被她的手艺征服,但是她还是略微紧张地报了自己的名字。
“唐简。”
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