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好,也认为她丢人了是不?一会儿就让你们刮目相看!
虽然苹果不好吃,冷萍还是不舍得丢了,好歹一两银子呢,咔嚓咔嚓吃完了,也就向身上擦擦手,进屋去做猪肝。
先将放在醋里的猪肝用清水一遍一遍的洗了,这才切成片,放入盐调味,然后放上大枣跟枸杞,放在大碗里,放在锅里的笼屉上蒸。
“谁烧火?”这古代没煤气灶,没有炉子,做个饭都是大锅,呼哧呼哧的烧火,冷萍对那烧火的技术还不纯熟。
“你不是要来打下手么,还不烧火?”冷萍斜眼瞧了郝仁。
不等郝仁说什么,抱琴赶紧调了等在外面的厨娘进来烧火,又道:“郝公子是读书人,怎么能做这种卑贱的事情,还是让厨娘来吧!”
冷萍撇撇唇,烧火下贱么?她怎么不觉着?冷萍一边腹诽着,一边将猪肝蒸上锅,然后又做香酥猪肝,也将猪肝切成片,放上盐调味,然后将码好味的猪肝片裹上玉米面,裹得时候要仔细一点,每片猪肝都裹得匀称。
冷萍倒了油进锅里,然后将手放在油锅上面试着温度,差不多感觉到热意的时候,这才将裹好玉米面的猪肝下锅煎炸,一片一片,直到两面都金黄,这才捞出。
香酥猪肝做好了,一会儿蒸猪肝也出锅,冷萍盛好放在托盘里,然后让人将菜端出去。
房间里,冷萍一走,阮籍将望向一直站着的柳迎风,低声问道:“最近好吗?”
柳迎风点点头,问道:“天城那边情况如何?大哥他……”
“大公子还在摇摆不定,如今皇上与司徒将军之间越来越紧张,大公子势必要做出一个决定!”阮籍低声道。
“恐怕大哥已经做出了决定!”柳迎风低声道。
阮籍一愣,问道:“你怎么知道?”
“上次在美食居,我见过司徒展宸,他臂上有伤,那伤口是大哥处理的,凭大哥的医术,绝对不会让伤口溃烂流脓……”柳迎风低声道。
阮籍一愣,迅速的明白了什么,他抬眸望向柳迎风,“那大大公子的选择呢?”
柳迎风忍不住低声笑道:“我只是一个庶子,命都保不住,我的选择重要吗?”
阮籍上前沉声道:“阮籍誓死保护大大公子的安全!”
柳迎风缓缓的摇摇头,“等瘟疫过后,我就会离开这里,去一个连阮叔叔都不知道的地方!”
阮籍一愣,低声道,“大大公子,您不能放弃,难道您不想为夫人报仇了吗?”
柳迎风怔怔的站在那里,或许是想到了他那苦命的娘亲,忍不住幽幽的舒了一口气。
这些年,他就是以为娘亲报仇的信念存活了下来,可是事实证明,他资质一般,就算是手上有柳家的医书,他也不能成为一代神医,就像现在,他连一个乡村小女孩都不如,他不知道自己的坚持还有没有意义!
“老爷,夫人,猪肝来了!”突地,门外响起抱琴的声音,阮籍赶紧退后站在阮夫人的身旁,若无其事的望向外面。
抱琴端着托盘进来,上面是两份猪肝,一份香酥,一份红枣枸杞蒸,卖相都不错。
抱琴的身后跟着冷萍与郝仁。
“闻着倒是没有那种味道,快,抱琴,让我尝尝!”方才一直没有说话的阮夫人起身,示意抱琴上前。
抱琴赶紧上前,恭敬的跪倒在阮夫人的身前,将托盘高高的举过头顶。
阮夫人拿起筷子,夹了一块香酥猪肝尝了,细细的品味之后笑道:“的确是不错,就是略显清淡了一些!”
冷萍笑道:“是因为这调料缺的太多,再加上夫人如今身子不爽,一些调料也不能吃,若是等身子好了做,可以加上辣椒粉!”
阮夫人点点头,又尝了一块蒸猪肝,笑道,“这个倒是有一股枣子与枸杞的香味儿,完全盖住了猪肝的膻气,我倒是可以吃!”
“夫人喜欢就好,来人,赏!”阮籍大声喊道。
立刻有婆子上前,取了一锭五两的银子给了冷萍。
冷萍赶紧道谢。
“对了,冷姑娘还说了什么艾灸,方才只顾讨论吃了,倒忘记问了,这艾灸是什么?”阮夫人吃了几块猪肝,也就放下筷子问道。
不是吧,艾灸有两千多年的历史,这个朝代竟然不知道?
冷萍转眸望向柳迎风。
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