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分卷69（第2页）

事不宜迟，因为婚宴就在一个月后，师傅们要来来回回的排练各种菜肴。沈之衍每天和他们混在一起，晚上的时候还跟师傅汇报自己的学习进展。

师傅：跟学婚宴酒席机会难得，你要好好学习，看人家是怎么想的，为什么选这几道菜，不要光顾着菜本身。

沈之衍：嗯嗯懂了！

沈之衍跟他们混在一起，果然慢慢开拓了除菜本身以外的东西，一个好的大厨，不是单纯把所有材料用上，做出一道菜就行了，如何选择，怎么样在众多选项中找出最佳搭配，遇到特殊情况该怎么办，这种思维甚至比做菜更重要，沈之衍跟着厨房大师，受益颇丰。

这天他到了厨房，日常跟师傅们讨论婚宴酒席。

鲍鱼是从a市和k市两个地方直接空运过来的，一般来说，a市的会到的比较早，但近期a市天气不太好，延迟起飞可能性也有。

那我们就暂且把鲍鱼放到两盘虾蟹之后。

但是虾蟹都是重口大荤，如果在后面放鲍鱼刺身会显得顺序不对。

或许可以把鲍鱼刺身改为清蒸或者一盅的鲍鱼汤。

但是那样原本定好的厨房人手又要变动。

k市鲍鱼本来也就比a市晚二十分钟，在龙虾和蟹之间加一盅清爽鲍鱼汤解腻也很常见，而且鲍鱼汤可以让负责熬制柠檬蒜汁的师傅帮忙看着，不费人力。

几个师傅想了想。

也可以，先暂定这样。

沈之衍不觉笑了起来。

还有点心方面......

沈之衍在厨房呆了快一个小时，眼看今日议事结束，才慢吞吞站起来，他才伸了个懒腰，门外赵书伊忽然走进，大步流星地走向几个人坐着的地方，拿起桌子上的宴席菜单一看，一张脸青白交加，额头蹦出好几个井字，过了会才低吼道：

我请你来是让你给我写歌的，不是让你来讨论酒席菜单的！

原来大小姐看到沈之衍进出厨房频繁，觉得奇怪，正好今天下午她问了一句沈之衍在哪，听说他在这就过来找。她在门口听了一会，结果听他们越说越离谱，已经完全偏离了她请他过来的主题，直奔一个正经厨师而去了，终于忍不住现身了。

面对一触即发的场景，沈之衍心平气和，从善如流：

是，是我错，不过我正是因为要全心全意写歌，才想要了解全部的细节。否则我一个歌手知道这么多做菜的事情干嘛。

有理有据，大小姐瞬间被他的话说服了一半，只是还是气，凶巴巴道：

酒席菜单也需要了解么？

需要啊。沈之衍顺口说道：知道客人们吃完饭的心情，我才能根据当时氛围写出应景的歌嘛。

他笑道：你放心吧，我一定会为你写出全世界最好听的，独属于你的结婚曲。

大小姐这才气消。

这可是你说的。

沈之衍依旧微笑，赵书伊比他还大两岁，他却像哄小女孩一般哄着她：

当然是我说的，我绝不食言。

赵书伊这才离开。

她离开后，房间里空气才重新活跃起来。负责点心的师傅年纪比较大，在赵家也呆得久，她看着沈之衍，有点劝慰地说：

沈先生，你不要把大小姐的话放在欣赏，其实大小姐心里很喜欢你的，只是不好意思说出来。

沈之衍回头笑道：我知道。

虽然这天的事就这么摆平了，不过沈之衍被以贵客之礼款待，作的那些个妖都没人说他半句，还给他承包费用，这要是在古代，他都得去刺杀皇帝以示感激了。

沈之衍当然没法去刺杀人，只能换一个途径，正好他听厨房点心师傅说，明天大小姐会邀请朋友到家里喝下午茶，沈之衍打定主意要在下午茶时间把这份恩情部分回报给大小姐！

......

赵书伊的这些朋友大多也是出身豪门世家，这一天赵家庄园内豪车出入不绝。到了下午3点多，小花园里欢声笑语，女孩们柔美的声音从紫藤架中散出，让灼热焦躁的午后多了几分愉悦。

几个女孩子分开做了三张桌子，赵书伊面前古色古香的桌子上放着一壶泡好的奶茶，还有一整套泡茶工具。赵书伊随手捻起桌上一个密罐里红茶，倒水，煮茶。

几个女孩悠搭搭地晃着小腿，有人叹息道：

唉，一晃多年，没想到你就要嫁人了，我感觉自己还是刚成年啊。

就是，我总觉得自己还在读高中呢，这日子过得可怎么这么快啊？

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