手机浏览器扫描二维码访问
第85章 保存豆腐的最佳办法（第1页）
刘氏拿了三十八斤豆子，豆腐和豆皮各用一半豆浆，最后大约能出二十二斤豆皮，六十六斤豆腐。
锅中留了一部分中午吃的豆花，剩下的就全被裹进白棉布，压上重重的石头，做成干豆腐。
“大哥，你去地里挖一点折耳根。二哥，你去地里摘一些新鲜的辣椒，再掐些葱段回来。”
叶霜要做烧椒调料，用来拌豆花。
叶承直把带回来的辣椒用竹签子穿了，放进灶灰里烧成虎皮状。又找来石臼，把十多颗花椒捣碎，再放入大蒜捣成蒜末，最后再加入辣椒捣细，放上一些盐再捣一捣就可以了。
叶霜又让娘亲把折耳根切粒，葱花切段，加入捣好的辣椒酱里，最后加入烧热的豆油、酱油，烧椒调料就做好了。
家里还有红油辣子，胡辣子，喜欢什么调料，都可以根据自己喜好选择。
中午既然是做豆腐宴，自然少不了豆腐做成的菜。豆腐豆皮煮麻辣鱼、麻婆豆腐、干煎豆腐、豆腐煲蘑菇竹笋。
“这是做了一顿丰盛的豆腐宴啊。五道菜，全是豆腐做的。这鱼里面放豆腐，豆腐吸足了鱼的鲜味，好吃。豆皮放在鱼汤里，比豆腐有嚼劲，味道也好。等到蔬菜少的季节，这豆腐、豆皮，可就在咱们店里派上大用场了。”
叶清源吃着桌上的豆腐，很明显，他一下就明白大哥家做豆腐的用意。特别是豆皮，外面可很少见。
毕竟同样的豆子，出的豆腐可比豆皮要多几斤，对普通人家而言，可不划算，也舍不得去买豆皮吃。要是他们家鱼馆里有豆皮，可是增添了一份特色。
剩下的豆腐，叶霜打算让奶奶把其中的一小半做成豆腐乳。现在天热，正是让豆腐发霉的好时候。
“原来你是想吃豆腐乳了，下午奶奶就去割些黄荆回来，把豆腐切成块盖上发霉。”
“霜霜，这里还有很多，你打算怎么办？”
刘氏看着剩下的五十斤豆腐，有点发愁。现在天气炎热，可放不得。这又不是做豆腐乳，就等它们放臭了再食用。
“奶奶，您就把它们放到井里冷藏，明天等爷爷把香料带回来，我们就做卤豆干，保证好吃。”要是有猪内脏就更好了，叶霜忘记让爷爷带一副回来了。
但是第二天，叶霜的遗憾一下就烟消云散了，因为爷爷居然带回来一副猪下水，这真是个意外的收获。
叶霜把卤制下水和豆干的方法教给奶奶，清洗猪下水又有她爹和二叔，她可以继续当个甩手掌柜了。
现在家里有几十斤豆腐，全部拿来做卤豆干，好像还是有点多了啊。豆腐干好像也不能放得太久，叶霜有点发愁了，她得好好想一想，怎么保存？
有了，叶霜灵机一动，既然豆干不好保存，那就不做那么多豆干了，她可造不出来防腐剂，也没有静止不动的保鲜空间。
不过，她敢说，这世上无论哪个空间，都没有她想出来的一个地方更保险。嘿嘿
“二哥，你去找三哥他们几个过来，就说我们准备做新的东西，请他们过来帮忙。”
四哥他们不是很积极吗？现在她的活计不就来了？
“妹妹，你又想做什么好东西？这次是用来挣钱的，还是拿来吃的？”叶承直其实最关心吃的，还是问问妹妹，他才安心。
王小明奶凶奶凶的修仙 步步凌霄，重生后从小县城崛起 楼兰雪 模拟十万次，我于古今未来全无敌 穿越修真界，开启美好生活 穿越医妃，病娇摄政王的心尖宠 平平无奇的我也等当主角？ 雄水仙传 链接修仙，亿万万修士皆为我打工 山海花铺 逆天修仙行 不修仙的我谈起了恋爱 灭族后，我激活了通天灵宝 四合院：我姓王，排行老六 变成女生后，多了个未婚妻？ 我的同寝校花 人在无极帝国，老婆是雾海龙王 长生女仙医 花都韵味 网友两年半，野王兄弟竟是软妹子
穿越王爷，开启我的挂壁修仙人生
穿越玄幻世界，成为一字并肩王，获得我为炼器狂系统。开局破法相得神器，却被冷艳宗主看光光。本想要凭借系统，横推诸天，唯我独尊。皇帝哥哥宠弟狂魔，为弟生，为弟死，为弟奋斗一辈子。青梅竹马不许努力，说好要让我养你一辈子的呢！女帝母亲宝宝，妈妈为你打下的江山，你还喜欢吗？大帝父亲谁敢动我儿？大帝？呵，杀你如杀鸡！...
免费游戏真香？那来玩DNF吧
十年地下城，难凉热血，八百万勇士，重擂战鼓。穿越时空来到平行世界的李云，本以为自己会像前世那样碌碌无为一生，没想到好兄弟竟然托关系帮他，找到了一个展现的舞台。都说狗策划不好当，那李云就要认真点，让玩家们都后悔拯救了那个女人！...
从一个人的武林开始真祖之旅
活着又死去，过往的一切都毫无意义！今日既分高下，也决生死！功夫是杀人技。一个人的武林正邪对立，搏斗终生没有力量，即便苟延残喘下去，也毫无意义。我活着，只为了能够站在那世界的顶端，看一看那一边的风景！是正是邪又有什么关系！为此堕入邪魔外道，甚至变成以血为食，以怨为力的僵尸，也毫不在乎！僵尸大世界身为一匹独狼，要走就走全职路线！最强辅助，全属性恢复，你怕不怕？最强控制，没让你动，你连眼皮儿都抬不起来。双生武魂，搞得跟谁没有似的！如果您喜欢从一个人的武林开始真祖之旅，别忘记分享给朋友...
暴躁女主在线撒欢
她本是秦家最具天赋的年轻一辈，谁曾想树大招风，人心不古，遭人暗算，一朝身死，魂归大地！再睁眼时，却发现自己重生在一个无父无母，穷困潦倒还有一群极品亲戚的小可怜身上。看着这糟糕至极的处境，她暴走了！极品亲戚？打一顿就好了，一顿不行的话就打两顿，打到不极品不就好了吗？白莲花？踩爆她的狗头就好了！渣男？送他去极乐世界转一转，一切都不是问题。至于仇人？踩爆他们的狗头，顺便让他们体验一下什么叫人间疾苦就行了。本来，她以为自己可以拿着女主的剧本一路开挂，金手指，报血仇，贵人相助，遇难呈详，谁料遇到他，翻天覆地满盘皆乱然，事与愿违，碰壁有瘾她当真体会到何为哑巴吃黄连，有苦说不出遇到看淡红尘，绝对禁欲的心上人怎么破？打不得，骂不得，还总想挂在心尖尖上宠那就哄吧殊不知，哄着哄着，就把自己搭了进去如果您喜欢暴躁女主在线撒欢，别忘记分享给朋友...
医品高手
医品高手简介emspemsp关于医品高手他是医品高手，佣兵王者，地下世界的杀神。因小人背叛而导致任务失败，身死后，竟意外重生归来。这一世，他发誓要让昔日仇敌，夜夜噩梦让昔日兄弟，都无悔瞑目让昔日红颜，不再心伤垂泪！...
这个王妃太魔性
一名外科医生魂穿异世大陆，身怀血魔珠，成为人人得而诛之的天魔女，将来注定成为魔尊的人，救了六界第一美男的师父，得魔尊长老伏辰的倾心相待，更收获了凌王墨南枫的一世痴情。如果您喜欢这个王妃太魔性，别忘记分享给朋友...