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这秋天的野山椒属老虎的吧,也太辣了!
但是甭管它辣不辣,做出来的菜还真是好吃,魔芋豆腐滑嫩入味,笋子脆爽可口,这又香又辣的味道直接冲淡了杂米饭的粗糙口感,越吃越够味,越吃越上瘾,一大盘子菜全部吃光他甚至都觉得炒少了。
就是有点不管嘴唇的死活。
即使不照镜子,云澜都能知道自己的嘴巴现在得是又红又肿,不能碰,一碰就得龇牙咧嘴地喊疼。
这种绵潮又湿冷的季节,还是得吃点辣的,这种横冲直撞的蛮横味道一扫潮霉时节的烦闷,让人精神亢奋,身子滚烫,哪里还有什么心思去伤春悲秋。
挺好,等方文林回来也给弄一道这菜整一整,哦不,犒劳一下他。
……
翌日,清晨。
鸡鸣三次都没能将屋子里的人叫醒,后院饿的咯咯叫的山鸡有些躁动,里面最为雄壮高大的公鸡被扰的鸡头疼,这回卯足了劲儿地挺个胸膛伸长了脖子叫唤。
咯咯咯!
屋子里的人黛眉微动,这声嘹亮的鸡鸣好像有些作用。
不过……
炕上的人翻了个身拽了被子蒙住了头。
竟是又睡了过去。
直到日上三竿,云澜才悠悠转醒。
眨了眨迷蒙的眼睛,只看见灰扑扑的屋顶,身子泛酸,尤其是肩膀胳膊,酸软无力,一整个呈大字型瘫在炕上,他是一点都不想动。
两天连轴转的做活儿,身子吃不消了,他要摆烂一天!
摆烂是没法摆烂的。
泡椒做了吗?石灰窑补缝了吗?石灰石捡了吗?瓦罐烧了吗?鸡兔喂了吗?
嗯……前面都无所谓,但是鸡兔是真的要去喂。
云澜挣扎着爬起来去摸床位的衣服,因为衣服是直接放在炕上的,被烘得暖呼呼的,这会儿刚起床穿着也不会觉得冷。
先去后院安抚住躁动的牲畜,再从灶口打了热水洗漱,他没急着去做饭,而是先回去屋里翻出小药箱,从里面拿出一个圆肚瓷盒,右手中指并着无名指蘸取了一块白色脂膏涂抹在自己的脸和双手上,淡淡的青草味扫过鼻尖,正是方文林给他买的美容蜜。
昨日烧了半下午的火,烟熏火燎的,皮肤都给燎红了,一阵阵刺麻麻的疼,昨夜洗漱过后他就擦了一遍,今早起来看已经好了许多,现在再涂一遍该是没什么问题了。
……
今天没有出太阳,是个阴天,不过瞧着应该是不会下雨。
起的太晚,早饭混着午饭一起吃,虽然馋昨晚的辣炒魔芋,不过显然不太适合云澜这刚醒的肠胃。
但他也没放弃,准备煮个香甜的南瓜粥养胃,然后做个凉拌魔芋当小菜。
老南瓜本就香甜,去皮切块后直接与大米熬煮就行,不需要另外再加糖。
魔芋洗净切成细长条,焯水断生后捞出备用,再调个灵魂凉拌汁。
葱姜蒜必不可少,香菜梗切成小段,又切了一颗野山椒,浇上热油爆香,再用酱油、食盐、白糖、陈醋等调味,搅拌均匀后淋在魔芋条上,撒上大叶香菜、芝麻和花生碎,滴上两滴香油,清爽嫩滑的酸辣魔芋就做好了。
因为今天不打算做什么体力活,这简单的一餐已足够云澜的消耗。
吃饱喝足,去屋里拿了张薄被,他搬了椅子到堂屋门口,盖着薄被困食,任由思绪乱飞。
晚上弄个鱼汤来喝,嗯……两条鱼,一条做汤,一条和魔芋一起做红烧鱼。
泡椒得用坛子装,带下山会不会太沉了。
冬天没有蔬菜,要不多去摘些野菜晒干了过冬吃。
团团圆圆该长高了不少吧。
……
方文林什么时候回来啊。
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