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74踯躅（第1页）

叶家夫人的小厨房确实清闲。

掌案的丫鬟婆子都是宅子里的老人，没什么心气，对降香也很和善。

不过，坏就坏在“没什么心气”上了。

这使降香刚来没几日，却摊上了一桩祸事。

所幸祸福相依。

事情是这样的。

掌白案的婢女有午憩的习惯，人又犯懒，常常睡过头，整个下午都不见人影。

而正当她躲懒之时，叶夫人突然来了。

她心血来潮，要亲手为丈夫及孩儿们做几道点心。

富户家的夫人，大都十指不沾阳春水，手上哪里有掌案的力气。

不说红案的各类锅炉，随便哪个，都有五斤十斤的重量，便是白案相关的揉面、醒面、起酥等等，也需要极强的臂力。

便是手上从仆婢处得了些方子，学了些技巧，也都是让下人备好了该备的东西，她们再上手。

这位叶夫人当然也不例外。

白案厨娘不在，夫人就无法下手了。常人想到的补救方法，是赶紧找人将厨娘叫来。

但小厨房里的人却不这么想。

她们为了帮白案厨娘遮掩过错，竟像约好了一般，搡着降香出去顶替。

七嘴八舌地对夫人夸耀：“这位金娘子，是我们新来的白案厨娘，不仅精通我们苹州人爱吃的点心，还会京师那边时兴的方子。”

毫不考虑降香是否真的会做饭。

总之，是向着夫人赌咒发誓，笃定她会。

降香被她们绕晕了，实在想不通，这群人如何有这样大的胆子？

但此刻情势紧急，并无多少时间让她细想其中关窍，

夫人就在面前，她只能放下脑中官司，硬着头皮先上。

然而，旁人吹嘘的东西，虽然夸大，却不算错。

谢承思迁居苹州时，由降香负责饮食。谢承思食不厌精，苹州的各类点心，她自然都会做。

甚至在他回京后，她还会时不时从苹州收些方子来，偶尔为怀王殿下换换口味。

这好像都是很久远的事情了。

降香不禁有些出神。

好在叶夫人并不如谢承思一般挑剔。

她全然没发现降香做事时，有些心不在焉，反而对她的手艺赞不绝口。

当即便拔了她做白案掌厨，让原先的厨娘为她打下手。

这才心满意足地离去。

走时，她身后的婢女端着好几个大攒盒。里面都是降香与她一道做的点心。

夫人走后不久，管事娘子又来了。

她来同降香重新立契。

立完新契，降香便成了叶宅里的一名厨娘。

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