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许外婆笑呵呵地说着,“去玩去玩,外婆自己来。”
阮软宁愿去厨房找回自己的战场也不愿意在外面面对毽子的侮辱,她连忙说道:“外婆,我帮您剁,其他的您自己来,这样行吗?”
许外婆也喜欢跟阮软待一起,也就依了她,等到了厨房,阮软看见厨房里也是干干净净的,灶台还是烧柴的。
许外婆看着孙绍元笑着说道:“绍元,辛苦你了,小远弄回来的煤气灶我不敢用,怪吓人的,一转就着,还得记得关煤气,我有时候在前面做衣服,猛地想起我煤气还没关,后来干脆就撤了,不用了,还是烧火的我用的自在!”
孙绍元连忙说道:“不辛苦不辛苦,这种灶烧出来的菜才香,做米饭还有锅巴米汤,特别香!”
“有,中午我给你们焖点,保准你们能吃好!”
这时季远也进了厨房,他自然地戴上围裙,拿着母鸡开始哐哐哐的剁。
许外婆在看饭锅里的米饭,孙绍元在烧火,季远再剁鸡,一时间,厨房里的闲人只有阮软一个。
她连忙跟在许外婆身边,帮忙打下手。
大家一起动,效率特别高,很快,许外婆就开始炒菜了。
许外婆拿起一旁的青花瓷模样的油壶,往锅里转了一圈,油顺着锅边在中间汇集,油一烧热,她立马放入剁好的鸡块,鸡块被有些黄的油瞬间染成了漂亮的姜黄色,外婆反复的煸炒着鸡块,等鸡皮开始蜷缩,她用铲子把鸡块推到一侧,露出油。
蒜,姜片,干红辣椒,往油锅里一放,蒜香味瞬间被油激出来了,厨房里太香了。
许外婆又把调料跟鸡肉混合在一起,炒了几下,她从水缸里舀了瓢水放入锅里,没过鸡肉,“咱们是吃鸡火锅对吧!”
想着她又多加了半瓢水。
然后就盖上盖子,开始焖。
“好了,我再弄一些配菜,咱们就能开饭了!”
白菜整齐的切好、香菜仔细地清洗干净,阮软带来的炸萝卜丸子装盘。
“这炸萝卜丸子特别好吃,煮了火锅,也香,软软你手艺真好!”许外婆毫不吝啬地夸赞道。
阮软在一旁调蘸料碗,闻言,她朝许外婆笑了,“外婆手艺也好,好香啊,我都忍不住想吃了!”
许外婆听了,看了眼季远,小声跟阮软说道:“小远小时候挑食,不好吃,他不吃的!”
阮软闻言憋着笑,“他小时候这么不听话啊,外婆你肯定操了不少心。”
“小时候,他带着其他小孩儿玩那个炮,专往别人院子里扔,别人找到家里来,可把我气死了,还玩火,新做好的衣服,烧这么大一窟窿,皮,真的皮!”
“真的假的?”阮软不敢相信,季远小时候竟然是熊孩子一挂的?
把切好的菜端到堂屋的季远,一回来就看她们俩聊的尽心,可他看外婆嫌弃的眼神,以及阮软不敢置信的眼神,他立马心里警铃作响。
“外婆!”
许外婆听到了,“啊?来,把这个丸子端出去。”
她说完,扭过头看了眼阮软,俩人都抿着嘴笑了。
季远无奈地的叹了口气,外婆这反应,肯定是该说的都说了,不该说的也说了。
锅里开始冒热气,香味越来越浓郁,许外婆把泡好的香菇放进锅里,继续煮。
“绍元,可以了,你快过来歇歇,今天辛苦你了,一会儿多吃点肉,好好补补!”
孙绍元笑了,
“那敢情好,还是外婆疼我,我中午一定好好吃!”
“吃,外婆肉管饱!”许外婆也喜欢家里热闹,往常只有她跟季远俩人,今天有四个人,中午吃饭也不用开着电视听声,真好。
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