手机浏览器扫描二维码访问
为了给儿子举办宴席,海叔直接杀了两头猪,这会儿家里到处堆满了猪肉。
早二十年谁家里过年要有这么多猪肉堆着,那绝对是让人羡慕的存在。
当然,现在也是一样。
万豪挑了一块带皮的五花肉。
肥瘦相间的五花肉是制作甜肉的最佳食材,甚至可以说没有之一。
“婶,家里有红枣或者红薯吗?”
扫视了一圈,没有找到想要的配菜,万豪不由得问道。
甜肉里得放配菜,红枣、红薯、土豆都可以,但红薯最佳。
有些人吃席在碰到甜肉的时候,甚至只吃其中的红薯。
万豪便是其中之一。
“我家里有!超级多,都是超级大的红薯,可甜啦!”
不等海婶说话,一个小胖娃便举着手说道。
这是前村刚子叔的孙子,八岁的年纪,长的肉嘟嘟的,很是可爱。
见状,海叔朝小海说道:“你跟着去,跟刚子叔说一声,拿三五个回来就行。”
万三村民风淳朴,再加上农产品在村里也不值钱,问别人要几个,一般都会很爽快的给。
小海听完就带着小胖离开了,一路小跑。
万豪笑了笑,示意他不着急,处理肉也要一会儿时间。
农村条件有限,但现在条件越来越好,大多家庭都用上了煤气罐。
拧开煤气灶,蓝色的火焰出现。
将一整块带皮五花肉放上去烘烤。
这么做的目的是为了去毛去腥,同时也是为了更方便上色。
不要问为什么不把皮去掉。
农村条件有限,大多都节俭,猪皮做熟了也是可以吃的,一般都不会浪费。
而且在万豪老家这边,烧大席里的甜肉,如果不带皮是没有灵魂的,这属于风俗习惯。
烧毛的过程很快,猪毛被烧焦的味道不是很好闻,烧完以后得猪皮也不是很好看。
不过用刀刮去猪皮表面的黑灰后,猪肉的再次恢复了它该有的颜值。
然后将五花肉先改为条状,旋即又切成大小均一的块状,大小均匀。
“感觉比电视里的厨师都厉害!”
万豪的手法熟练,切肉的动作像是泥匠捏瓶,十分顺畅。
海叔不会做饭,对刀工也没什么了解,但看到万豪处理肉的手法后,也是不由得一惊。
神道,诡也 无法清偿的孽债 乡村爱情之换亲 诱欢:她似星光 找乐子从生化危机开始 野村极品神医 快穿:帝姬她又美又飒 柯学乐子人佛系生存 逃荒前,嫁给纨绔! 穿成炮灰反派,想活命先带娃 最强帝尊在都市 与卿玉临 妖孽仙医 四合院:入编情报处,家父镇国级 非正常原神 总裁爹地天天求复合 原神:我真不是渣猫 未来之翼:玘勋的穿越之旅 死亡临近:神秘苏醒 隋唐:融合蚩尤传承,开局诛宇文
关于倾世狂妃皇上,深入爱!李婉清自从进宫后,无时无刻不在想着怎么算计傅崇,拉他下位。新婚夜,宠妃耀武扬威,她机智应对当朝太师找上门来问责,她霸气反击太后偏袒侄女意欲定罪,她嚣张反问。傅崇...
2018年最正统保镖上线他是一代传奇,更是让各国地下世界闻风丧胆地兵王死神。本想低调回归都市照顾妹妹,奈何不解风情的他却被众美竞相争宠!为兄弟,赴汤蹈火为美人,不惜血溅五步为家庭,铁拳捍卫是如果您喜欢美女总裁的铁血狂兵,别忘记分享给朋友...
关于超级生物战舰一艘外宇宙战舰的核心,因为某些意外进入了这个宇宙,在经历了无数亿年之后,被濒死的主角无意中遇到,并且融合了。从此为了不断提升战舰的等级,以及某些鬼畜的念头。开始行星上宇宙中壮大...
时空穿梭之龙帝简介emspemsp时空穿梭之龙帝是不灭龙炎的经典女频科幻类作品,时空穿梭之龙帝主要讲述了兵王垂死,获逆天机缘,混沌之体融合祖龙血脉,成就无上圣龙体,不灭龙炎最新鼎力大作,年度必看女频科幻。禁忌书屋提供时空穿...
(病娇偏执,斯文败类(反)心机腹黑年下忠心狼狗(男主)白切黑女主)顾思叶嫁给了海市最完美的男人,所有人都羡慕嫉妒她。可只有她知道,萧天择对她毫无感情,只将她当成生育机器。最终,她不甘屈辱,逃离了他的魔掌。可是当她真的离开后,萧天择却又疯魔一般,全世界寻她。不成想,她早已另有良配。他癫狂的将她抵在墙上,赤红着眼...
地狱迷航简介emspemsp关于地狱迷航人性是野兽,规则是囚笼,囚笼之内,温顺可爱,囚笼之外,血腥残暴。一百位幸运的游客踏上了前往地狱的死亡邮轮。人生的十字路口孰敌孰友?束手就擒还是玩命一搏?悬疑作家李朝阳面临着最后的抉...