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可是怕虫子的沈钰想到就头皮发麻,退避三舍,更不要说吃了。
现在听到七喜这样一通描述,虽然不像玉桃似的吓得站起来,也只是强装镇定,。
她勉强挤出个微笑,岔开话题道:“大师傅还挺厉害的。”
“七喜,这砂锅里的猪脚快要炖好了,你要不要在这里跟我们一起吃过晚饭再走。”
随着砂锅那边散发的味道越来越香浓,七喜那初时的犹疑早已烟消云散。
他想了想道:“姑娘能不能给装上一些,我带回去和少爷一起尝尝。”
“要是在这里吃过晚饭,回去就太晚了,我们少爷还不知怎么吃晚饭呢。”
沈钰笑道:“那有什么不能的,我今日炖了好些呢。”
“正好今日用来装琥珀肉的小砂锅也到了,待会给你装上一份,拿回去放在炭炉上加热了就能吃。”
七喜忙道:“少装一些就行,我怕少爷不吃呢。”
沈钰笑道:“那就看你怎么跟你家少爷说啦,就像你刚才说给我听的那些,就很有道理。”
“和鸡爪、鸭掌一样,都是能吃的食材,要一视同仁嘛。”
两人正说着,就听到玉诚和礅墩进门的声音。
七喜一听是玉诚他们回来了,高兴地迎上去。
玉诚他们看到七喜,兴奋地围着七喜一迭声叫着:“七喜哥,好久没见到你啦。”
三人半大小子在院子里你推我一下,我抱你一下,嬉闹成一团。
沈钰掀开砂锅,用竹筷捅着试了试,里面的猪脚已经炖至软糯,可以从炉灶上端下来了。
拿过一个小号的砂锅,沈钰用汤勺盛了五六块炖猪脚,又舀了些浓稠的汤汁进去。
装了大半砂锅,才盖上锅盖,用个小竹篮装了,递给七喜。
七喜见天色不早了,接了竹篮,道了谢,和众人打了招呼,就告辞离去了。
玉诚和墩墩把七喜送出门去,关好院门回来,洗完手就一头闯进大灶间。
玉诚进了门就像只小狗一样抽动着鼻子嗅啊嗅,两眼放光地问道:“大姐,你今日做新菜式啦,这香味没闻过。”
灶间里一边大铁锅里微火炖着琥珀肉,一边大砂锅里炖着猪脚。
两种味道虽然不一样,却都香得霸道。
对于两个念了一天书,又背着书箱走回来,走得饥肠辘辘的孩子来说,恨不得立刻吃上一块大肉才过瘾。
李氏嗔道:“快些帮姜大娘去端菜,好吃晚饭了。”
沈钰把砂锅放到餐桌上,玉诚和墩墩也把姜氏和郑三娘做的几道家常菜端了上来。
平日里,晚上的饭食多是薄饼和粥,今日的饭食却是米饭。
是沈钰特意要求蒸米饭的,炖猪脚那浓郁粘稠的汤汁和米饭最搭了。
大家坐定了,今日因为有道炖猪脚在餐桌上,沈钰没有像往常一样等李氏先动筷子。
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