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第13章 岳飞传承神功无敌（第1页）
牛仁暗暗摇头。
这个时代，大型牲畜的肉好吃但金贵。
牛要耕田，官府不允许私自宰杀。意外摔死的牛，普通人也吃不到！
羊出肉量少，农户养羊的也太少。
马肉？不管是战马、驮马、驽马……都是朝廷马政管制的。
只有猪肉，适合底层老百姓偶尔解馋！
当然免不了腥膻，不过这反而是优点：如果猪肉太好吃，恐怕穷人都吃不起！
牛仁拿一条大猪腿，把上面的肉全都剔下来，剁成拳头大小的块儿。
把大骨头断成了五大节，一起扔到锅里熬胶。
那时缺调少料，农家炖肉也没什么复杂讲究。
腊月里只要一样带咸味的腌萝卜，再浇上半锅水，满满炖上一大锅，就是难得的美味！
“好香啊！”
“肯定很好吃！”
不一会儿，锅灶里就冒起了热气。
也不用焯水，任猪肉继续咕嘟着。
牛仁把四个孩子叫到院子里，整齐站成一排。
他问：“想大口吃肉吗？”
孩子们七嘴八舌说着“想”，口水都流出来了。
“那就操练起来！”
“谁练得最好，待会奖励他先吃肉，先挑最好的吃！”
牛横江：“好！”
牛过河：“行啊！”
牛踏燕：“我要先吃！”
曲秀荣：“你们不用争了，第一还得是我啊！”
牛仁又说：“先别着急，我有个要求：谁要是练不好，除了最后一个吃肉。”
“看到我这根棍子没有？还得挨揍！”
牛仁从院墙边捡根柴火，掂了掂粗细正好合适。
曲秀荣和三兄妹看到后，心生恐惧，缩了缩头！
都说：“看、看到了。”
牛仁对此很满意。
小孩子还不懂事，都是些皮猴子。
讲道理估计只有牛横江能听得进。
小树不修不直溜！
就得一边哄，一边打，才能成才！
要给孩子洗脑，牛仁首先自我洗脑：“你们不要怪大哥，大哥都是为你们好啊。”
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