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第149章人比人得死你得入乡随俗149(第2页)

额……赵不烦也反应了过来,尴尬的笑了笑:“额,我去看看他俩,你们忙,你们忙……”

此时王凡还在拉着赵大爷不放,赵大爷气哼哼的说道:“我告诉你,你再不撒手我可躺地上了,我讹的你裤头子都得卖了钱!”

王凡还是不放:“您老赶紧说有什么问题,说了我就放手。”

赵大爷也是拿王凡没辙,气哼哼的说道:“放手放手,我告诉你!”

“真的?”

看着王凡那不相信的眼神,赵大爷气道:“撒手撒手,真是怕了你了,谁能教出来你这么个变态的徒弟?”

王凡想了想:“我这应该算自学吧?没有师父教我。”

焯!

老子马上就从这跳下去你信不信?!

你大爷的,是谁说的你大爷永远都是你大爷,跟你这瓜娃子一比,老子几十年算是白活了!

赵大爷更生气了,一转身就又要走。

“哎哎哎,怎么能说话不算话呢?您倒是说呀!”

王凡还真不是在凡尔赛,而是确确实实的是在请教问题。

他虽然偶尔会想自己是先天厨师圣体,但是这天下又不是只有一种圣体,他从来都不敢自认为天下第一。

“其实你那个问题可能也不算问题,那个问题就是——盐!”

实在执拗不过的赵大爷,只能气哼哼的说出了自己吃出的问题。

王凡一听是盐有些不明所以,自己的盐用的还可以,也没听说哪个客人说咸了呀?

“是不是很疑惑?觉得你的烤肉串盐度已经拿捏的非常好了?”

王凡点点头:“我觉得盐度已经可以了,放少了会淡,再放多了又会咸。”

“你小子倒是自信。”

嘟囔了一声赵大爷接着说道:“你知不知道你现在在哪?”

“在鲁东泰山。”

“对呀,你知道你在鲁东,你就不知道我们鲁东人吃饭习惯重油、重盐吗?你的盐放的确实很到位,但是你结合我们当地的饮食文化味道就淡了一些。”

赵大爷喘了口气继续说道:“盐味淡了一些以后肉的油腻感就会变强,但是你这个烤肉因为作料拿捏的太好,用香味又掩盖掉了这个不算缺点的缺点,所以我才说你这个问题可能也不算问题。”

叮。

不是系统提升,但是王凡就感觉自己脑海中好像真的出现了一次这个声音。

那是一种豁然贯通的感觉。

他直接陷入了沉思,还喃喃自语道:“鲁东……这里是鲁东,所以要重盐、重油……”

忽然他猛的抬头,满脸兴奋的看着赵大爷说道:“我懂了,这叫入乡随俗,要融合当地的饮食习惯做口味上的调整以适应当地人的饮食习惯!”

赵大爷点点头总结道:“这个就是好吃不如爱吃,你做的口味符合他习惯,那甭管这个烤肉好不好吃,在他那就已经先得了一半分,你说是不是这个道理?”

王凡激动的神情仍然没有消散,今天这一课让他有种豁然开朗的感觉。

入乡随俗,饮食文化,好吃不如爱吃。

这就像是一层看不清摸不着的迷雾,被阳光瞬间消融。

“赵大爷您真厉害,太感谢您了!”

王凡郑重道谢。

赵大爷却气道:“我厉害个屁啊厉害,你个小娃娃学了三四天的手艺都吊打我,我回去干脆找一颗大葱撞死算了!别再拉我了啊,走了!”

说完就头也不回的朝着缆车走去,赵不烦跟王凡打了声招呼急忙追了过去。

吸引法则  重生后,侯府嫡女飒翻京城  入卿心  重生后怀了前未婚夫的崽  重回1995:从村里走出的首富  躺平在半岛  玄幻:长生从吸收妖魔开始  重生为年代后妈  已分手,顾总请勿纠缠!  灵气复苏:山海重现  真少爷断亲成神豪,全家破大防  半岛的时间管理大师  他不过是见色起意罢了  歌手:感动全网,姐姐们求我不要走  退圈旅游,怎么天后们都求我复出  被捕领证  全家重生:我迟到了三年  嘉和纪事  武动:娶妻绫清竹,不圆房那就休陈炫绫清竹  已重生,不复合,顾先生自重!  

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