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都收拾完了三人回去睡觉了。
“红梅,我早上过来帮你做饭,你快再睡一会儿。”
“嗯。你多睡会儿,我自己就行了。”
张红梅送走了三人插上门进了空间,洗澡看书睡觉。
六点张红梅起来了。拿出一条大草鱼,用凉水拔着,把泡化的排骨捞出来吝水。
之后又把屋子收拾了一下,七点张守义就过来了。
“红梅,早上做什么饭?”
“煎饺子用大米饭煮粥,都是简单的活。就不用你了,张伯伯他们起来了吗?”
“六点也起来了,去外面跑步了,一会儿就来。”
吃完早饭王小顺拿起扫帚把院子扫干净了。
张红梅也把小吃摆上,等着孩子们一会儿过来。有奶糖,炒花生,炒栗子,炒松子,炒黄豆。
今天张红梅特意的换了一身新衣服。大过年的穿着新衣服找找利。
第一个过来的就是石头三丫,他们两个“红梅姐新年快乐。”
“新年快乐!这是送你们的新年礼物。”
三丫摇头“红梅姐你不是已经给我们奖励了吗?”
“拿着,那是你们考满分的奖励,这是新年礼物,赶紧收下。”
“谢谢红梅姐。”三丫看到石头接下,也拿着了。张红梅又给他们一人抓了一把奶糖,还有花生。
两人知道就他们两个有本笔,赶忙就送回了家,不好让别的孩子看到。
接着又来了几个孩子,张红梅让他们吃瓜子,在他们走时又给了奶糖,让他们拿自己喜欢吃的炒货。
村里所有比张红梅小的孩子都来过后家里就清净了,张红梅这下才出去挨家挨户的拜年。
都没有深坐,都是说了几句吉祥话就出来。
这一通下来也一个多小时了。回来赶紧的炖排骨。
其实张红梅想吃糖醋排骨了,想了想把软肋排留出一小盆,剩下的都是脊骨。
点火烧水焯脊骨,等到血水都紧出来就捞出来。之后把排骨也焯水了。
之后就是炒糖色,等到脊骨下锅放入佐料加水盖锅。
刚准备杀鱼张守义就回来了。
“怎么没等着我干活?杀鱼我来。”
“行,就交给你了。”
“红梅我干点啥?”
“小顺哥你去挑水吧,缸里的水不多了。”
张红梅进厨房把酸菜切丝备用,又剥了一头蒜,把佐料都准备好。
“红梅,鱼杀好了。”
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