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爆肚吃的就是一个鲜嫩脆爽,熟而不烂,汆烫的时间一久口感就要差上很多。
潘乐舔舔嘴唇,端着自己的盘子就走了,另外一边的炒菜是看都没看。
后面的人都听到了两人的对话,一排到就主动说了自己要的口味,速度上倒是非常快。
潘乐已经掰开一次性筷子享受起来。
黑色的毛肚显得非常新鲜,清水汆烫的没有任何调料,却依旧能够闻到那股淡淡的清香。
潘乐有些迫不及待地夹起一筷子爆肚,放入暗黄色的芝麻花生酱中轻轻一搅。
浓稠的蘸料将爆肚整个裹住,浓郁的花生香味芝麻香味使劲的往鼻子里钻,潘乐就感觉嘴里在不停的分泌口水,根本停不下来。
“呼噜……”
这一筷子委实有些大,用了点力才把爆肚整个吸进嘴里,嘴角还粘上不少酱料,但他却根本没有管。
没办法,太香了,香迷糊了!
歪果仁很多都对芝麻花生等过敏,一块五仁月饼扔出去甚至可能把一大票欧洲人送进医院,但老祖宗严选让国人基本没有这方面的担忧,毕竟挺不过去的早就挺进去了。
花生的甜香和芝麻的醇香融合在一起,豆腐乳那略带酒香的味道也紧随其后,韭菜花的咸香,小葱和香菜的清爽,完美的融合到一起。
一嚼之下,爆肚的脆嫩在口中瞬间爆发,那股独特的脆爽可谓迷人至极。
酱料调的味道不算咸,各种香料的味道都能够品尝出来,尤其是花生带来的那一丝甜意,就是画龙点睛之笔。
不,还有一股更加神秘却更加鲜美的味道,这个才是真正赋予了灵魂!
潘乐感觉非常神奇。
自己对美食可没有研究,做饭更是一窍不通,舌头也没有特意功能,但是吃这个爆肚的时候,他竟然能够清晰的感觉到每一种调料味道的变化。
自己每一次咀嚼都能够让这些独立的酱料融合到一起,那股从层次分明到完全统一变成新的口味的爽感,简直没办法用语言形容。
王凡如果能听到潘乐的心声一定会呵呵一笑,他这就是故意的。
后面加的所有调料他都没有搅拌,矛盾在碗里满满一蘸,各种酱料就可以提供完全不同的风味。
最后在嘴巴里融合为一,那种爽感跟毛肚的脆爽简直是天作之合。
迅速的把一口咽下,迫不及待的就又夹了一大筷子。
“咯吱、咯吱……”
耳朵里能够清晰的听到毛肚在嘴巴里碎裂的声音,一股火辣的感觉传到舌尖,让他知道自己这次吃到了一个辣椒。
而辣椒的浓厚香一出,竟让爆肚的口味更上一层楼。
“不敢相信,这爽脆!”
“香麻了。这也太好吃了吧?”
“我以前吃过,没这么好吃呀?人与人之间的差距就那么大吗?”
“我只能说不愧是王老板,最强野外boss名不虚传。”
“难怪那么多食客追着王老板天南地北的跑,以前没吃过觉得有些夸张,这吃了以后一对比真就差距明显。”
“可不是,以后如果他跑我附近来了,我也肯定会忍不住找他去吃美食。”
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