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虽说是除夕,不过衙门还没有休沐。林满铜与徐良,赶早贴了春联之后,又紧着去了衙门。
今年和往年不同,因为蛮子蠢蠢欲动,衙门里从初一才开始休沐,直到正月十五,但是休沐的时候,也要随时待命。
林小丫想,这个时代的衙门着实人性化,记得前世的时候,看历史书籍,连皇上也只有每年的正月初一,和一些特别的日子,才能休沐,其余的日子都要上朝的。
跟着受苦的,当然还有那些京官,位高权重,得到的多,付出自然少不得。
只是不晓得,这个时代的皇城,是不是也是如此,也许因为山高皇帝远,才得此清闲,反正,普通百姓都不晓得皇上是谁,和她也挨不着关系。
冬捕一共赚了有四千多两银子,加之之前往军营卖药粉挣得的那些,林家铺子的账上,除了采买用的流动资金,另每个月拿出一部分交给家里做用度外,如今,也有了不少结余。
林大寒与自家爹娘商量之后,决定将林家铺子买下,彻底变成自家的铺子。
之前的主家在离开之前,将所有事项,都全权委托了黄记牙行,按照之前的约定,只要一年内补足七百五十两,铺子还是卖给林家。
林大寒找到黄记牙行,将余下的钱款补足,还欠了些手续未完成,双方约定了今日,一同去衙门备案。
这对于林家来说,也是天大的喜事,林家终于真正有了自家的铺子。
边城这边的习俗,年夜饭一般从掌灯开始入席,要慢慢的吃,有的人家,家大人口众多,边吃边聊,都能吃到深夜。
今年,林家开了铺子,有了作坊,下人帮工一大堆,那些过年不喜回家的,或者无处可去的,集中到一起,一处热闹热
就连陈家二婶,因了雪灾,塌了屋子,暂住在作坊里,也一便邀了来。
因此,李氏带着作坊的妇人们,从下晌开始,就忙开了。
炸薯条,野鸡卷,这些小娃们爱吃的菜自是少不了。另外,鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、肘子、虾、羊肉、再熬上个河蚌汤,炒几个蔬菜,拌两个凉菜,足够丰盛,怕是知府家,都比不得。
“娘,我们可以顺便,再炸一些其他的吃食,即使放凉了,也可以当零嘴。”
林小丫有些嘴馋,想吃炸猪排,炸鸡排,鸡柳,鸡翅膀,炸丸子。
“小丫,干脆让娘给你炸只鸡好啦,哈哈哈!”
林二丫实在忍不住了,她这妹妹,是打算要把所有看到的东西,都炸了吃吧。
以前家里实在是缺油水,做菜都只能用海绵蹭一下锅底,可自家自从搬到边城后,日子过得风生水起,炸品早已不稀奇。
“行,就听你们姐妹的,把能看到的吃食都炸。”
李氏也顺着二闺女的话,配合了一把,母女几人笑声连连。
没想到,最后玩笑成真,林小丫真的把能见到的吃食,都给腌制了,李氏索性全部下到油锅中。
等着李氏带着妇人们,忙活其他菜式的时候,林满铜与徐良下了工,今日是除夕,下晌基本都没了什么活计,便遣了众人回来。
徐良进了灶间,在那细数着一盆盆炸食,“肉丸子,素丸子,地瓜,薯条,大枣、里脊,猪排,鸡翅膀……”
“婶子,你们咋炸了这些啊,连豆角、茄子和蘑菇都没放过啊!”
徐良心里惊叹,我了个天啊,可以开个炸食铺子了都。
“良子哥,今晚守岁,年夜饭得吃好久,怕你不够吃,特意为了你把能看见的吃食都炸了。这下子,再也不用担心你不够吃啦!”
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